Het Biesboschcentrum van de Gemeente Dordrecht zoekt een Horecaondernemer voor de horecavoorzieningen van het Biesboschcentrum op basis van een huurovereenkomst. Bent u dat?

Opleiding

HBO-FD Facilitaire Dienstverlening (voorheen THW)
Nima A
Cursus Senior Facility Manager
Master of Facility Management (MFM), Rijksuniversiteit Groningen

Werkervaring

2007-heden Adviseur/eigenaar Sense FM
1999-2007 Managing consultant Hospitality Consultants
1998-1998 Cost Control /Paardekoper & Hofman Accountants
Adviseur en vakspecialist Voeding en Catering
1989-1998 Albron Catering Diverse functies op operationeel, sales en controlling gebied
Vanaf 2000-heden Diverse docentschappen, seminairs.

Werkervaring Adviseur

Uiteenlopende adviesopdrachten zoals aanbestedingen facilitaire diensten (o.a. catering, horeca en automatencatering), contractmanagement, quick scans, projectmanager, inkoopbeleid en –optimalisatie, concept-ontwikkeling, optimaliseren en professionaliseren van cateringdienstverlening bij onder meer:
Overheid: ministeries, gemeenten en provinciehuis, waterschappen.
Bedrijfsleven: accountantskantoren, advocatenkantoor, internationale industriële bedrijven, handelsonderneming, bouwbedrijf, logistieke organisaties, bankinstellingen, ziektekostenverzekeraars en een sportswear producent.
Zorg: instellingen en ziekenhuis, ouderenzorg, GGZ, Academisch Ziekenhuis, Dak- en Thuislozen opvang, Hospice.
Onderwijs: Universiteiten en HBO’s

Opleiding

Hotel Management School Leeuwarden
Nima B
Verkort doctoraal Bedrijfskunde, Universiteit Nyenrode, Breukelen

Werkervaring

2007-heden Adviseur/eigenaar Sense FM
2001-2007 Adviseur Hospitality Consultants
1999-2001 Psychiatrisch ziekenhuis Castricum, Hoofd restauratieve dienstverlening & facilitair accountmanager
1996-1999 Albron catering, Management trainee, tournant manager, opstart manager en catering manager. Daarnaast docent OCC (cursus catering medewerker)

Werkervaring Adviseur

Uiteenlopende opdrachten als concept-ontwikkeling, beheervormanalyse, bench-marking, SLA-implementatie, aanbesteden en contractmanagement bij onder meer:
Overheid: gemeenten, ministeries, nutsbedrijven en rijksinstituten
Bedrijfsleven: banken en (zorg)verzekeraars, financieel dienstverleners, logistieke dienst-verleners, food&beverage producenten, luchtvaartmaatschappij, industriële organisaties en uitzendorganisatie
Zorg: ziekenhuizen en instellingen
Onderwijs: ROC’s, HBO’s en universiteiten